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作り置き

本日は厚揚げで作り置きを。

ピーマンも激安だったので、入れちゃいます。

いい感じにピーマンが鮮やかになりましたので味付けを。


しっかり水分を強火で飛ばして。


厚揚げとピーマンの肉味噌炒め。

お砂糖の加減が難しめですね。